ロシディ ゲヴュルツトラミネール2021

 

ピーチ、タンジェリンピール、柑橘類の魅力的でクリーンな味わいの辛口白。葡萄畑の天然酵母で発酵。ナチュラルでピュアな旨味が魚介類のカルパッチョ、鮨、香辛料や薄口醤油を使った料理と好相性。

ゲヴュルツトラミネール100%  Alc.13%  熟成ステンレスタンク6ヶ月

 

EddieRosie夫妻の名前を取って名付けられたロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。

標高300mにある葡萄畑は石灰岩と粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。

 

2008年に最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、DIVINOでブルガリアNo.1ワインに選ばれ、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。

またワイン界のレジェンド、アンジェロガヤと個人的に親しくアドバイスを受けたり激賞され、将来「ブルガリアのガヤ」になるのではと期待されています。

 

ナチュラルでピュアな旨味のゲヴュルツトラミネール

¥3,850

  • お届け日数:1~3日1